المقادير :
3 كيسان سميد رطب سميد ماما.
صباح اجبديها ساعة من قبل او رح تلقايهااا ريحت مليح زيدي اعجنيها مدة 5 دقائق او قرصيها قريصات متساوية او ديريهم في سنيوة تاعك تكون درتي فيها الزيت او زيدي ادهنيهم ملفوق او غطيهم مدة 10 دقائق او ابداي افتحي عجينة تاعك بزيت وطبقيهم وطيبي
ملاحظة
كي تحبي ديري مسمن ولا محاجب ديري العجينة تاعك فليل باسكو قدما تريح تجي هايلة و الف صحة
كاس فرينة
الملح.
قرصة خميرة حلويات نوارة.
ماء
طريقة التحضير
في إناء ديري فرينة مع سميد رطب او ملح او خميرة حلويات نوارة او خلطيهم مليح نواشف او لميهم بلماء لميها مليحة متخليهاش جارية ديري الماء بلعقل او لمي العجينة اعجنيها مدة 10 دقائق او ديريها في كيس بلاستيكي تريح ليلة كاملة فتلاجةصباح اجبديها ساعة من قبل او رح تلقايهااا ريحت مليح زيدي اعجنيها مدة 5 دقائق او قرصيها قريصات متساوية او ديريهم في سنيوة تاعك تكون درتي فيها الزيت او زيدي ادهنيهم ملفوق او غطيهم مدة 10 دقائق او ابداي افتحي عجينة تاعك بزيت وطبقيهم وطيبي
ملاحظة
كي تحبي ديري مسمن ولا محاجب ديري العجينة تاعك فليل باسكو قدما تريح تجي هايلة و الف صحة
تعليقات
إرسال تعليق