كيش بصدر الدجاج

العجينة :

125غ زبدة حبة بيض قرصة ملح زوج ملاعق كبار حليب
مغرف صغيرة خميرة الحلوة ونجمعو العناصر بالفرينة

الحشو:

بصلة صغيرة مقطعة شرائح صدر دجاج فلفل اسود ملح زنجبيل
صلصة الجبن : مغرف مايزينة(نشا) كاس حليب 4 قطع جبن ونديروهم يعقدو فوق النار ثم نضع الحشو في کیش
فوقو صلصلة الجبن ونضيفو شيدار
وندخلوهم يطيبو.ونشعلو ملتحت وشهية طيبة



تعليقات