طريقة عمل شاورما الدجاج

المكونات

نصف كيلو صدر دجاج
نصف كوب زبادي
عصير ليمون ( حبة)
رشة بهارات الشاورما وفلفل اسود و ملح وزنجبيل
ثوم مهروس ناعم
ملعقة كبيرة كاتشاب
رشة زيت زيتون

الطريقة

يقطع الدجاج شرائح رقيقة
نخلط المكونات كلها مع بعض ثم نضع الدجاج في التتبيلة وبعدها نخليهم لمدة 3 ساعات في الثلاجة.

في الفرن نضع الدجاج في صينية واسعة على نار متوسطة لمدة نصف ساعة
او نشوحهم على النار