المقادير:
ربع أو نصف صدر دجاج
زوج مغارف لاشابلوغ
توابل فلفل أسود كركم زنجبيل سنة ثوم
معدنوس وملح
نرحي كامل مكونات في أشوار
نشكل دونات أو أساور في المول ولي معندهاش تشكل اساور عادي ونضعهم في المجمد بعد ما يجمدو نخرجهم مباشرة نغمسهم في فرينة وبيض وشابلوغ ونقليهم في زيت ساخن وبالصحة والراحة يقدم مع أي طبق جانبي
ولا بكريمة الجبن
تعليقات
إرسال تعليق