المقادير :
5 أكواب بسكويت مطحون
نصف كوب سكر
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب زبدة
ثلث كوب كاكاو
كوب شوكولاتة مفرومة
طريقة التحضير :
يُطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا.
في قدر، يُخلط السكر، الحليب، سكر الفانيليا، الزبدة، الكاكاو والشوكولاتة المفرومة، ويُسخن مع التحريك حتى يذوب تمامًا.
يُرفع الخليط عن النار، ويُضاف إليه البسكويت المطحون مع الخلط حتى يتجانس.
يُصب الخليط في قالب مبطن ويُضغط عليه جيدًا.
يُوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.
تعليقات
إرسال تعليق